Drinken Uit onze keuken
Smoothie met kaneel en banaan.
Een heerlijke smoothie van banaan, amandelmelk, kaneel en havermout. Perfect als snel ontbijt of tussendoortje.
Aan de slag
Een snufje aandacht maakt het lekkerder.
- Categorie
- Drinken
- Beoordeling
- 4.5 / 5
- Niveau
- Eenvoudig
- Kaneel
- Naar smaak
De keuken in
Zo maak je het.
-
Snijd de banaan in stukjes en doe ze in een blender.
-
Voeg de overige ingrediënten toe: Voeg de amandelmelk, kaneel, pindakaas, honing en vanille-extract toe aan de banaan in de blender.
-
Blend alles: Mix alles op hoge snelheid totdat je een gladde en romige consistentie hebt. Voeg indien gewenst ijsblokjes toe voor een koude, verfrissende smoothie.
-
Proef en pas aan: Proef de smoothie en voeg eventueel wat extra honing of kaneel toe naar smaak.
-
Serveren: Giet de smoothie in een glas en serveer direct. Je kunt eventueel nog wat extra kaneel bovenop strooien voor garnering.
-
Verwarm de melk: Giet de melk in een steelpannetje en verwarm deze op middelhoog vuur. Roer regelmatig zodat de melk niet aanbrandt.
-
Voeg de chocolade toe: Zodra de melk warm is (maar nog niet kookt), voeg je de fijngehakte chocolade of het cacaopoeder toe. Blijf roeren totdat de chocolade volledig is gesmolten en de melk glad en romig is.
-
Kaneel en suiker toevoegen: Voeg de kaneelpoeder en suiker toe. Roer goed door en proef of het zoet genoeg is naar jouw smaak. Voeg indien gewenst meer suiker toe.
-
Vanille-extract toevoegen: Voor een extra smaakdimensie, voeg het vanille-extract toe en roer alles goed door.