Ingrediënten:

• 1/2 kopje popcorn (ongepopt)
• 2 eetlepels kokosolie of andere olie (voor het poppen)
• 3 eetlepels boter (gesmolten)
• 2-3 eetlepels suiker (of naar smaak)
• Snufje zout (naar smaak)

Bereidingswijze:

1. Pop de popcorn:

1. Verwarm de olie: In een grote pan of popcornmaker, verhit de kokosolie op middelhoog vuur.
2. Voeg de popcorn toe: Voeg de ongepofte popcorn toe en dek de pan af. Schud af en toe de pan om te zorgen dat alle popcorn gelijkmatig gepopt wordt.
3. Wacht tot het poppen stopt: Haal de pan van het vuur wanneer het poppen bijna stopt (meestal 2-3 seconden tussen de pops). Laat het een paar minuten staan om de laatste popcorn te laten poppen.

2. Maak de kaneelsuiker:

1. Meng de suiker en kaneel: In een klein kom, meng de suiker, kaneelpoeder en een snufje zout.

3. Meng de popcorn:

1. Giet de gesmolten boter over de popcorn: Plaats de gepofte popcorn in een grote kom en giet de gesmolten boter erover. Meng goed zodat alle popcorn bedekt is met boter.
2. Voeg de kaneelsuiker toe: Strooi het kaneelmengsel gelijkmatig over de popcorn en meng opnieuw tot alle popcorn bedekt is.

4. Serveren:

1. Geniet: Serveer de kaneel popcorn direct in een grote kom of in individuele zakjes voor een leuke snack.

Tips:

• Variaties: Voeg noten, zoals pecannoten of amandelen, toe voor extra crunch.
• Chocolade: Voor een extra zoete traktatie, smelt wat chocolade en druppel dit over de popcorn voordat je de kaneelsuiker toevoegt.

Geniet van deze heerlijke kaneel popcorn, een perfecte combinatie van zoet en kruidig!

• 1 theelepel kaneelpoeder